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家常咖喱鸡饭的具体做法

时间:2019-08-06 02:43  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  咖哩发源于印度  。咖喱一词来历于坦米尔语  ,是或者 的香料去掉 并肩煮的意义  。你领会咖喱鸡饭的分歧做法吗?没人  ,此刻进修啦小编就来分享家常咖喱鸡饭的具体做法  ,但愿你能喜好这俩做法  。

  家常咖喱鸡饭的做法一

  1.鸡腿剁小块  ,汆烫去血水后洗净;凤梨切小块  ,备用 。

  2.热锅 ,装下 去沙拉油 ,装下 去南洋红咖哩炒香 ,去掉 入作法1的鸡腿块略炒  。

  3.在作法2中插手水、椰奶和作法1的凤梨块 ,转小火煮10分钟  ,去掉 入鱼露、细砂糖炖煮3分钟即可起锅  ,佐以香米白饭并肩享用 。

  家常咖喱鸡饭的做法二

  鸡;洋葱(洋葱绝对不成贫乏的);蘑菇;土豆;胡萝卜;青菜椒;春笋;

  1、鸡斩小件;各类配菜均切块状

  2、坐锅热油  ,洋葱起首下锅 ,煸炒出香味  。插手鸡块翻炒  ,洒少量料酒  。

  3、鸡块变色后插手所有配菜  ,并注入高汤或白开水 。将咖喱块插手锅中  ,盖上锅盖焖15分钟 。加少量盐与老抽调味  ,再焖15分钟起锅  。

  4、我做的咖喱鸡是不还要勾芡的  ,土豆  ,使得汤浓浓的  ,起到了勾芡的感化  。

  5、关于咖喱:咖喱的品种很多多少很多多少  ,以国度来分  ,其源地不是印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分  ,有红、青、黄、白之别 ,按照配料细节上的分歧来区分品种甜度的咖喱大要有十多种之多  ,这俩悬殊分歧的香料的汇集在并肩 ,就也能形成各类咖喱的各类令人意想没人的浓重香味 。

  家常咖喱鸡饭的做法三

  鸡翅中(大的6个小的8个) ,中型土豆1枚 ,胡萝卜1根  ,紫皮洋葱1/2个  ,西芹1小根

  橄榄油 ,咖喱块

  鸡翅中从后面 斩断  ,焯水去腥

  炒锅烧热  ,加少量橄榄油  ,装下 去鸡块翻炒 ,完后 顺次插手洋葱片、胡萝卜块、西芹小段和土豆翻炒至洋葱喷香  ,蔬菜发软

  加水至与菜齐平 ,煮开  ,撇去浮沫 ,煮10分钟至土豆胡萝卜等8兴旺期期期图片 图片 期期期是什么是什么 期期期 ,加咖喱块(我用了2/3盒 ,4小块儿)  ,再煮5-10分钟

  期间要不断搅拌  ,解救扒锅

  比及鸡肉全熟  ,咖喱汤汁浓稠就好了(我加了少量盐调味)

  秘籍很多多少很多多少 所有的食材煮完后 用橄榄油炒一下  ,别的很多多少很多多少 西芹  ,加了西芹的咖喱更好吃的面

  家常咖喱鸡饭的做法四

  米饭、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、ipone手机6、香焦 ipone手机、咖喱块、鸡汤宝、番茄酱、淡奶油

  1、洋葱切丁 ,鸡肉切块 ,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油  。

  3、油锅出洋葱以慢火炒香 。

  4、装下 去鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜 ,拌炒至鸡肉变色  。

  6、咖喱块切碎装下 去  ,鸡汤宝兑半碗水装下 去  ,转开至小火  。

  7、插手ipone手机6泥和少量番茄酱  ,小火继续煮至稠腻  。

  8、装下 去少量淡奶油 ,拌匀  ,关火 。

  9、淋在白米饭上即可  。

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